「あべちゃん」さんは、麻布十番で屈指の有名店です。昭和8年の創業といい、やきとん、もつ煮込み、焼き鳥のお店として長い歴史があります。以前から聞いていたものの、今回初めて寄せてもらいました。もつ煮込みはとろとろの口当たり。串はネタが大作りなのにおいしい。お手頃なお値段で大満足です。（2023.7.9）
神宮前―青山―赤坂―六本木―麻布（JAARA）は歩くだけで楽しい街。おいしいお店があればいっそう楽しくなりますね。
※ JAARA（ジャーラ）は［神宮前―青山―赤坂―六本木―麻布］の街の連なりを指す造語です。
§ 店構え
あべちゃん
03-3451-5825
麻布十番2-1-1
営業時間・定休日（訪問前に要確認）
14:45～22:30（L.O.22:00）
定休日 日曜日
■あべちゃん 麻布十番店 – 麻布十番/居酒屋 | 食べログ
§ ２人で 5,660 円、お一人さま2,840円也
この日のお会計はこんなです。
生ビール （＠650ｘ2） 1,300
ノンアルコールビール （＠420ｘ2） 840
牛もつ煮込み 900
とまと 520
盛り合わせ 1,000
手羽先 700
とり皮 400
（すべて内税）
——————————-
合計 5,660
（1人当たり） 2,840
§ とろとろのもつ煮込み
2023年7月の某日にファムさんと探訪。午後５時半近くで席はだいぶん埋まっている様子。入っていく人が引きも切らないのでこちらも続いて店内へ。「２人です」「お２階どうぞ」ということで、２階の窓側２人席に着席。
メニューを見て生ビールとノンアル、煮込みとトマトとやきとん５本盛り合わせを注文します。
煮込みはとろとろ、伝統の味わいでしょう。写真は少し食べたところです（笑）
串は大作りです。
ダメ元でナイフとフォークはありませんか、と聞くと、ありませんでした（笑）。
それがなくてもそのままで、すっきりとかみ切れる歯ごたえです。これもおいしい。トマトはさっぱりします。
§ 地元の人もお買い物の人も
お店は少し前に替わってとてもきれいな様子。近くのテーブルには70代とおぼしきかっこいい男性4人連れ。地元のと仲間でしょうか。その後からは、品の良いご婦人の3人連れ、こちらはお買い物の後でしょう。隣は若いグループで、ついたて越しに元気に声が聞こえました。
やきとんの次は焼き鳥を、というわけで、皮と手羽先。
皮は先のカリカリから、食べ進む従ってだんだんしっとり部分が加わってきます。手羽先もおいしくいただきました。
いずれも焼き方は「塩」でお願いしましたが、帰りのお勘定の時に、「秘伝のたれ」が入っているとみられるツボがあるのに気付きました。たれが歴史を秘めているのかもしれません。
そのツボが写っている動画がありました。
§ 「あべちゃん」さんのまとめ
さっと飲んでさっと食べてさっと帰れる。そんな感じの、味は芳醇ですが、お店の雰囲気は気おきなくさっぱりしていました。また来たいお店です。きょうもごちそうさまの一日になりました。
【 JAARAで散歩】麻布十番でパブリックアートを見る散歩
▽母と子のきずな 麻布十番でパブリックアートを見る
▽さりげない所にスゴイ人の作品が 麻布十番にパブリックアートを見に行く
▽人と人とのつながりを思う 麻布十番にパブリックアートを見に行く
▽小さいネズミの大きい存在感 麻布十番にパブリックアートを見に行く
▽潜在する記憶を音でたどる 麻布十番にパブリックアートを見に行く
【 JAARAで散歩】麻布十番で散歩
▽麻布十番に美味しいおやつを買いに行く
【 JAARAで食べ飲み】麻布十番で食べ飲み
▽ナポリのピザがおいしい麻布十番の「FANTASISTA DUE」へ
▽麻布十番の外観は高級、店内は仲間で楽しむモードの焼き鳥「ももたろう」へ